Sodium Bicarbonate, ʻo ke ʻano molekala ʻo NAHCO₃, he hui inorganic, me ka pauka kristal keʻokeʻo, ʻaʻohe ʻala, paʻakai, maʻalahi e hoʻoheheʻe ʻia i ka wai. Hoʻoheheʻe mālie i ka ea pulu a i ʻole ka ea wela, hoʻopuka i ke kalapona ʻokikene, a hoʻomehana a hiki i 270 ° C i hoʻoheheʻe loa ʻia. Ke waikawa ia, hoʻoheheʻe ikaika ʻia, e hana ana i ke kalapona ʻokikene.
Hoʻohana nui ʻia ka Sodium bicarbonate ma ke ʻano o ka nānā ʻana i ka kemika, ka synthesis inorganic, ka hana ʻoihana, ka mahiʻai a me ka hana holoholona.
Nā waiwai kino:sodium bicarbonateHe kristal keʻokeʻo, a i ʻole nā kristal monocliplative opaque he mau kristal liʻiliʻi, ʻaʻole ʻala, paʻakai iki a anuanu, a maʻalahi ke hoʻoheheʻe ʻia i ka wai a me ka glycerin, a ʻaʻole hoʻoheheʻe ʻia i ka ethanol. ʻO ka solubility i loko o ka wai he 7.8g (18 ℃), 16.0g (60 ℃), ʻo ka density he 2.20g/cm3, ʻo ka proportion he 2.208, ʻo ka refractive index he α: 1.465; β: 1.498; γ: 1.504, entropy maʻamau 24.4J/(mol · K), hoʻoulu i ka wela 229.3kj/mol, hoʻoheheʻe ʻia ka wela 4.33kj/mol, a ʻoi aku ka nui o ka wela（Cp）20.89J/(mol·°C)(22°C).
Nā waiwai kemika:
1. ʻAkika a me ka alkaline
He palupalu ka alkaline o ka hopena wai o ka sodium bicarbonate ma muli o ka hydrolysis: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0.8% ʻo ka waiwai pH o ka hopena wai he 8.3.
2. E hana me ka waikawa
Hiki i ka sodium bicarbonate ke hana me ka waikawa, e like me ka sodium bicarbonate a me ka hydrochloride: nahco3+HCL = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. Ka pane ʻana i ka alkali
Hiki i ka sodium bicarbonate ke hana me ka alkali. No ka laʻana, ka hana sodium bicarbarbonate a me ka sodium hydroxide: nahco3+naOh = Na2CO3+H2O; a me nā hana calcium hydroxide, inā piha ka nui o ka sodium sodium bicarbonate, aia kēia mau mea: 2NAHCO3+CA (OH)2 = CACO3 ↓+NA2CO3+2H2O;
Inā he liʻiliʻi ka nui o ka sodium bicarbonate, aia nā: Nahco3+CA (OH)2 = CACO3 ↓+Naoh+H2O.
4. Ka pane ʻana i ka paʻakai
A. Hiki i ka sodium bicarbonate ke pāpālua i ka hydrolysis me ka alumini chloride a me ka alumini chloride, a hoʻoulu i ka alumini hydroxide, ka paʻakai sodium a me ke kalapona ʻokikene.
3AHCO3+AlCl3 = Al (OH) 3 ↓+3ACL+3CO2 ↑; 3AHCO3+Al (CLO3) 3 = Al (OH) 3 ↓+3AClo3+3CO2 ↑.
B. Hiki i ka sodium bicarbonate ke hana me kekahi mau hopena paʻakai metala, e like me: 2HCO3-+Mg2+= CO2 ↑+MgCo3 ↓+H2O.
5. Ka palaho ʻana e ka wela
He paʻa ke ʻano o ka sodium bicarbonate i ka mahana, a he maʻalahi hoʻi e wāwahi. Hoʻopau koke ʻia ma luna o 50 ° C. Ma 270 ° C, nalowale loa ke kalapona ʻokikene. ʻAʻohe loli i ka ea maloʻo a palaho mālie i ka ea pulu. Hoʻopau ʻia ʻO ka hoʻohālikelike hopena: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Kahua noi:
1. Hoʻohana ʻana i ka hale hana
Sodium bicarbonatehoʻohana ʻia e like me nā reagents analytical a hoʻohana ʻia hoʻi no ka synthesis inorganic. Hiki ke hoʻohana ʻia e hoʻomākaukau i ka sodium carbonate-sodium bicarbonate buffer solution. Ke hoʻohui nei i kahi liʻiliʻi o ka waikawa a i ʻole alkali, hiki iā ia ke mālama i ka nui o nā ion hydrogen me ka ʻole o nā loli koʻikoʻi, hiki ke mālama i ka waiwai pH o ka ʻōnaehana i paʻa.
2. Hoʻohana ʻoihana
Hiki ke hoʻohana ʻia ka sodium bicarbonate e hana i nā mea kinai ahi pH a me nā mea kinai ahi huʻa, a hiki ke hoʻohana ʻia ka sodium bicarbonate i loko o ka ʻoihana laholio no ka hana laholio a me ka huʻa. Hiki ke hoʻohana ʻia ka sodium bicarbonate i loko o ka ʻoihana metallurgical ma ke ʻano he mea hoʻoheheʻe no ka hoʻolei ʻana i nā ʻoaka kila. Hiki ke hoʻohana ʻia ka sodium bicarbonate i loko o ka ʻoihana mechanical ma ke ʻano he mea kōkua hoʻoheheʻe no ke one kila (sandwiches). Hiki ke hoʻohana ʻia ka sodium bicarbonate i loko o ka ʻoihana paʻi a me ka hoʻoluʻu ʻana ma ke ʻano he mea hoʻopaʻa kala, ka buffer acid-base, a me ka mea mālama hope o ka hoʻoluʻu ʻana i ka lole i ka paʻi ʻana i ka staining; ʻo ka hoʻohui ʻana i ka soda i ka hoʻoluʻu ʻana hiki ke pale i ka gauze i loko o ka gauze. Kāohi.
3. Hoʻohana ʻana i ka hana ʻana i ka meaʻai
I ka hana ʻana i ka meaʻai, ʻo ka sodium bicarbonate ka mea hoʻohana nui ʻia e hana i nā biscuits a me ka berena. He melemele-brown ke kala. He carbon dioxide ia i loko o kahi mea inu soda; hiki ke hoʻohui ʻia me ka alum i ka pauka fermented alkaline, a i ʻole hiki ke haku ʻia me nā citromes ma ke ʻano he alkali pōhaku kīwila; akā he mea mālama pata hoʻi. Hiki ke hoʻohana ʻia ma ke ʻano he mea hoʻoluʻu huaʻai a me nā mea kanu i ka hana ʻana i nā mea kanu. ʻO ka hoʻohui ʻana ma kahi o 0.1% a i 0.2% o ka sodium bicarbonate i ka holoi ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu hiki ke hoʻopaʻa i ka ʻōmaʻomaʻo. Ke hoʻohana ʻia ka sodium bicarbonate ma ke ʻano he mea mālama huaʻai a me nā mea kanu, hiki iā ia ke hoʻonui i ka waiwai pH o nā huaʻai a me nā mea kanu ma ka kuke ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu, hiki ke hoʻonui i ka waiwai pH o nā huaʻai a me nā mea kanu, hoʻomaikaʻi i ka paʻa wai o ka protein, paipai i ka palupalu o nā cell ʻiʻo meaʻai, a hoʻoheheʻe i nā ʻāpana astringent. Eia kekahi, aia kahi hopena i ka waiū kao, me ka nui o ka hoʻohana ʻana o 0.001% ~ 0.002%.
4. Ka mahiʻai a me ka mahi holoholona
Sodium bicarbonatehiki ke hoʻohana ʻia no ka hoʻomoʻa ʻana i ka mahiʻai, a hiki nō hoʻi ke hoʻopiha no ka nele o ka lysine i loko o ka meaʻai. ʻO ka sodium bicarbonate hiki ke hoʻoheheʻe ʻia i loko o kahi wai liʻiliʻi a i ʻole e hui pū i loko o ka concentrate e hānai i ka pipi (ka nui kūpono) e hoʻolaha i ka ulu ʻana o ka pipi. Hiki nō hoʻi iā ia ke hoʻonui nui i ka hana waiū o nā bipi waiū.
5. Hoʻohana lapaʻau
Hiki ke hoʻohana ʻia ka sodium bicarbonate ma ke ʻano he mea maka no nā lāʻau lapaʻau, kahi i hoʻohana ʻia e mālama i ka nui o ka waikawa gastric, ka lāʻau make metabolic acid, a hiki nō hoʻi ke pale aku i nā pōhaku uric acid i ka mimi alkaline. Hiki iā ia ke hōʻemi i ka ʻona o nā puʻupaʻa o nā lāʻau sulfa, a pale i ka waiho ʻana o ka hemoglobin i loko o ka tubular renal i ka wā hemolysis koʻikoʻi, a mālama i nā hōʻailona i hoʻokumu ʻia e ka nui o ka waikawa gastric; ʻaʻole kikoʻī ka injection intravenous i ka lāʻau make. ʻO ka hopena lapaʻau. ʻO ka ʻeha mau, ka nalowale o ka makemake, ka nausea, ka luaʻi, a pēlā aku.
ʻŌlelo aʻo no ka mālama ʻana a me ka halihali ʻana: ʻAʻole he huahana weliweli ka sodium bicarbonate, akā pono e pale ʻia mai ka makū. E mālama i loko o kahi pahu ea maloʻo. Mai hoʻohuihui me ka waikawa. ʻAʻole pono e hoʻohuihui ʻia ka soda bakena ʻai me nā mea ʻawahia e pale ai i ka haumia.
Hoʻopili ʻia: 25KG/ʻEKE
Ka manawa hoʻouna: Malaki-17-2023