Mea hana Ascorbic Acid kiʻekiʻe

wehewehe pōkole:

ʻO ka Ascorbic Acid kahi huaora wai-hoʻoheheʻe ʻia, i kapa ʻia ma ke ʻano kemika ʻo L-(+) -sualose ʻano 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lactone, i ʻike ʻia hoʻi ʻo L-ascorbic acid, ʻo ke ʻano molekala C6H8O6, ke kaumaha molekala 176.12.

ʻO ka Ascorbic Acid ka maʻamau he ʻōpala, i kekahi manawa e like me ke kui hao monoclinic crystal, ʻaʻohe ʻala, ʻono ʻawaʻawa, hoʻoheheʻe ʻia i ka wai, me ka reducibility ikaika. E komo i loko o ke kaʻina hana metabolic paʻakikī o ke kino, hiki ke hoʻoulu i ka ulu ʻana a hoʻoikaika i ke kūʻē ʻana i nā maʻi, hiki ke hoʻohana ʻia ma ke ʻano he mea hoʻohui meaʻai, antioxidant, hiki ke hoʻohana ʻia ma ke ʻano he mea hoʻomaikaʻi palaoa palaoa. Eia nō naʻe, ʻaʻole maikaʻi ka hoʻohui nui ʻana o ka Ascorbic Acid no ke olakino, akā he mea ʻino, no laila pono e hoʻohana pono ʻia. Hoʻohana ʻia ka Ascorbic Acid ma ke ʻano he reagent analytical i loko o ka hale hana, e like me ka mea hoʻemi, ka mea uhi, a pēlā aku.

E leka uila mai iā mākou

Nā kikoʻī huahana

Nā Lepili Huahana

Nā Waiwai Kino a me nā Kemika

He mea hoʻoheheʻe ka Ascorbic Acid i ka wai, hoʻoheheʻe iki ʻia i ka ethanol, ʻaʻole hiki ke hoʻoheheʻe ʻia i ka ether, chloroform, benzene, petroleum ether, aila, momona. Hōʻike ka hopena wai i ka hopena waikawa. I ka lewa hiki ke hoʻoheheʻe koke ʻia i ka waikawa dehydroascorbic, he ʻono ʻawaʻawa e like me ka citric acid. He mea hoʻemi ikaika ia, ma hope o ka mālama ʻana no ka manawa lōʻihi e hoʻololi mālie i nā ʻano melemele māmā. Loaʻa kēia huahana i nā ʻano mea kanu hou a me nā huaʻai. He kuleana koʻikoʻi kēia huahana i ka hoʻoheheʻe ʻana a me ka hoʻemi ʻana o ka biological a me ka hanu ʻana o ke kelepona, he mea kōkua ia i ka synthesis acid nucleic, a paipai i ka hoʻokumu ʻana o nā cell koko ʻulaʻula. Hiki iā ia ke hoʻemi i ka Fe3+ i Fe2+, kahi mea maʻalahi ke komo ʻia e ke kino a he mea maikaʻi hoʻi i ka hana ʻana o nā cell.

Nā noi a me nā pono

ʻO kekahi o nā hana nui o ka Ascorbic Acid ʻo ia kona komo ʻana i nā kaʻina hana metabolic paʻakikī o ke kino. Hoʻoulu ia i ka ulu ʻana a hoʻonui i ke kūʻē ʻana o ke kino i nā maʻi, e lilo ia i meaʻai koʻikoʻi no ke olakino holoʻokoʻa. Eia kekahi, hoʻohana nui ʻia ka ascorbic acid ma ke ʻano he mea hoʻohui meaʻai, e hāʻawi ana i kahi hoʻonui hou i kāu lawe ʻana i ka Ascorbic Acid i kēlā me kēia lā. Hana pū ia ma ke ʻano he antioxidant ikaika, e pale ana i kou kino mai nā hopena ʻino o ke kaumaha oxidative.

Ma waho aʻe o kona kūlana ma ke ʻano he mea hoʻohui meaʻai a me ka antioxidant, he mau hoʻohana koʻikoʻi ʻē aʻe ko ka waikawa ascorbic. Hiki ke hoʻohana ʻia ma ke ʻano he mea hoʻomaikaʻi palaoa, e hoʻomaikaʻi ana i ke ʻano a me ka maikaʻi o nā mea i hoʻomoʻa ʻia. I loko o ka hale hana, lawelawe ka waikawa Ascorbic ma ke ʻano he reagent analytical, ʻoiai he mea hoʻemi a me ka mea uhi i nā hopena kemika like ʻole.

ʻOiai ʻaʻole hiki ke hōʻole ʻia nā pono o ka Ascorbic Acid, he mea nui e hoʻomaopopo he hiki i ka hoʻopihapiha nui ke hoʻopilikia i ko kākou olakino. E like me nā meaʻai āpau, ʻo ke kaulike ka mea nui. Pono ka ʻai kaulike a ʻokoʻa hoʻi e hāʻawi i kou kino i ka nui o ka Ascorbic Acid e pono ai. Ma mua o ka lawe ʻana i kekahi mau mea hoʻohui, he mea kūpono ke kūkākūkā me kahi loea mālama ola e hōʻoia i ka nui kūpono e kūpono i kāu mau pono pilikino.

No ka hoʻohana pono ʻana i nā pono o ka waikawa ascorbic, e hōʻoia e hoʻokomo i nā meaʻai waiwai i ka waikawa Ascorbic i kāu meaʻai. ʻO nā hua citrus, nā ʻōpena, nā pepa bele, kiwi, a me nā lau ʻōmaʻomaʻo ʻeleʻele he mau kumu kūlohelohe maikaʻi loa ia o kēia meaʻai koʻikoʻi. Ma ka hoʻokomo ʻana i nā ʻano meaʻai like ʻole i kāu mau meaʻai, hiki iā ʻoe ke hōʻoia e loaʻa ana iā ʻoe kahi lawa o ka Ascorbic Acid.

Ka Hoʻākāka ʻana o ka Waikawa Ascorbic

ʻO ka waikawa Ascorbic, a i ʻole Ascorbic Acid, he meaʻai pono loa ia e pono ai no kou olakino holoʻokoʻa. Mai ke komo ʻana i nā kaʻina hana metabolic paʻakikī o ke kino a hiki i ka hoʻoulu ʻana i ka ulu ʻana a me ka hoʻoikaika ʻana i ke kūʻē ʻana i nā maʻi, hāʻawi ia i nā pono he nui. Inā he mea hoʻohui meaʻai, antioxidant, a i ʻole mea hoʻomaikaʻi palaoa, ʻokoʻa nā hoʻohana ʻana o ka waikawa ascorbic. Eia nō naʻe, e hoʻomanaʻo e hoʻohana pono a kūkākūkā me kahi loea mālama ola ma mua o ka hoʻomaka ʻana i kekahi mea hoʻohui. No laila, mai poina e hoʻokomo i nā meaʻai waiwai i ka Ascorbic Acid i kāu ʻai o kēlā me kēia lā a e lawe i kahi ʻanuʻu i kahi ʻano olakino maikaʻi!

Ka Hoʻopili ʻana o ka Waikawa Ascorbic

Pūʻolo: 25KG/CTN

ʻAno mālama:Hoʻopau koke ʻia ka waikawa Ascorbic i ka lewa a me nā mea alkaline, no laila pono e hoʻopaʻa ʻia i loko o nā ʻōmole aniani ʻeleʻele a mālama ʻia mai ka mālamalama ma kahi anuanu a maloʻo. Pono e mālama ʻia ma kahi kaʻawale mai nā mea hoʻoheheʻe ikaika a me ka alkali.

Nā hana palekana no ka halihali ʻana:I ka lawe ʻana i ka Ascorbic Acid, e pale i ka laha ʻana o ka lepo, e hoʻohana i ka pale hoʻokuʻu kūloko a i ʻole ka pale hanu, nā mīkina lima pale, a e ʻaʻahu i nā aniani palekana. E pale i ka pili pololei ʻana me ka mālamalama a me ka ea i ka wā e lawe ʻia ai.